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28周鲜量会员蔬菜配送2020年7月5日-2020年7月12日

本期推荐菜单:西红柿,苦瓜,蕃杏。

8种装配送清单:

周一、三、五:紫长茄,西红柿,水果黄瓜,柿子椒,豆角,小白菜,快菜,红苋菜。

周二、四、六:紫圆茄,黄瓜,西红柿,苦瓜,尖椒,菜心,油菜,番杏。

11种装配送清单:

周一、三、五:紫长茄,西红柿,水果黄瓜,柿子椒,豆角,冬瓜,小白菜,快菜,紫油菜,乌塌  菜,红苋菜。

周二、四、六:紫圆茄,黄瓜,西红柿,小西红柿,苦瓜,尖椒,奶白菜,菜心,油菜,番杏,木耳菜。

备选菜品:空心菜,彩椒。

单付费品类:全麦面粉(10元/袋),棒渣(10元/袋)。

(配置中土豆、洋葱来自河北张家口野菜夫人生态农场;葱来自农场自产,姜蒜采购于市场;柴鸡蛋来自后山上散养柴鸡。)

营养师建议:     菠菜: 春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。

    豌豆苗:富含了很多的B族维生素、维生素C和胡萝卜素。此外还能帮助利尿和消肿和止痛的效果,油而不腻的口味让肌肤也变得很清爽,加上富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便畅通。

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