第21周鲜量会员蔬菜配送2020年5月18日-2020年5月24日)第21周鲜量会员蔬菜配送2020年5月18日-2020年5月24日) 本期推荐菜单:紫圆茄,黄瓜,紫油豆,莴笋,油菜,菜心 8种装配送清单: 周一、三、五:紫圆茄,黄瓜,小西红柿,莴笋,紫油豆,香芹,小白菜,鸡毛菜 周二、四、六:紫长茄,水果黄瓜,紫油豆,西红柿,菠菜,油菜,蒿子秆,油麦菜 11种装配送清单: 周一、三、五:紫圆茄,黄瓜,小西红柿,莴笋,紫油豆,水果苤蓝,香芹,小白菜,菜心,鸡毛菜,苦菊 周二、四、六:紫长茄,水果黄瓜,紫油豆,西红柿,小西红柿,菠菜,油菜,叶生菜,蒿子秆,油麦菜,韭菜 备选菜品:芦笋,紫甘蓝,西芹,尖椒,柿子椒,小葱,娃娃菜,乌塌菜,菠菜,农场自产大葱。 单付费品类:暂无 (配置中土豆、洋葱来自河北张家口野菜夫人生态农场;葱来自农场自产,姜蒜采购于市场;柴鸡蛋来自后山上散养柴鸡。) 营养师建议: 菠菜: 春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。 豌豆苗:富含了很多的B族维生素、维生素C和胡萝卜素。此外还能帮助利尿和消肿和止痛的效果,油而不腻的口味让肌肤也变得很清爽,加上富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便畅通。 |