第40蔬菜配送清单（2019年9月30日-2019年10月6日）

第40蔬菜配送清单（2019年9月30日-2019年10月6日）

本期推荐菜单：圆茄，尖椒，鲜花生，奶白菜，紫油菜，樱桃萝卜。

8种装配送清单：

周一、三、五：圆茄，黄瓜，红薯，莴笋，小白菜，紫油菜，芥蓝，菜心。

周二、四、六：长茄，尖椒，冬瓜，花生，奶白菜，油菜，快菜，红苋菜。

11种装配送清单：

周一、三、五：圆茄，黄瓜，柿子椒，南瓜，红薯，莴笋，小白菜，紫油菜，芥蓝，菠菜，菜心。

周二、四、六：长茄，水果黄瓜，尖椒，冬瓜，花生，圆白菜，奶白菜，油菜，快菜，樱桃萝卜，红苋菜。

备选菜品：苦瓜，水果苤蓝，球生菜，鸡毛菜，蕃杏，木耳菜，空心菜，香菜，芝麻菜，水果玉米，农场自产大葱。

单付费品类：暂无

（配置中标“*”的土豆来自河北张家口一墩青农业合作社；赠送的葱姜蒜采购于市场；柴鸡蛋来自白塔农场。）

营养师建议：在高温不退的夏末初秋季节，多吃瓜果类的蔬菜其实更能补充身体需要的水分，达到养生益气的功效。那么夏末初秋吃什么蔬菜呢?

冬瓜：冬瓜因其性寒味甘，有清热生津、润肺止渴、避暑除烦等功效，此时吃冬瓜是很好的消暑食品。冬瓜可清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。

空心菜：为夏秋季节主要绿叶菜之一。菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄：