生态快菜
快菜是一种成熟速度快,一年四季都可以栽培的菜种。快菜具有早熟,长势强,生长快,30天左右就可以采收上市。此外,还具有耐热,耐湿,特抗炭疽病,叶片厚,无毛,叶质软,净菜率高,风味佳,一年四季均可种植。
食用方法
海米炒快菜
所需食材:快菜,海米,蒜,盐,鸡粉
方法:
1、海米温水泡至软,洗净;
2、快菜洗净、切段;
3、大蒜去皮,切蒜片,备用;
4、炒锅烧热,倒入植物油,油温6成热时下蒜片、海米煸香;
5、放入快菜,开大火,快速翻炒,入盐调味;
6、快菜至软塌,放入少许鸡粉,出锅装盘即可。
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