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第2周蔬菜配送清单(2020年1月13日-2020年1月19日)

本期推荐菜单:生态山药(外采整箱单付费 110元/箱),小西红柿,红尖椒,娃娃菜,快菜。

8种装配送清单:

周一、三、五:紫圆茄,西红柿,白菜花,红柿子椒,卞萝卜,紫油菜,娃娃菜,豌豆尖

周二、四、六:紫长茄,西红柿,洋葱,大白菜,白萝卜,苦菊,芝麻菜,茴香

11种装配送清单:

周一、三、五:紫圆茄,西红柿,小西红柿,白菜花,红柿子椒,香芹,卞萝卜,快菜,紫油菜,娃娃菜,豌豆尖

周二、四、六:紫长茄,西红柿,尖椒,西芹,洋葱,大白菜,白萝卜,奶白菜,苦菊,芝麻菜,茴香

备选菜品:彩椒,水果苤蓝,小芋头,土豆,樱桃萝卜,胡萝卜,青萝卜,心里美萝卜,小白菜,菠菜,蒿子秆,茼蒿,叶生菜,乌塌菜,青蒜,农场自产大葱。

单付费品类:棒渣(10元/袋),玉米面(10元/袋),全麦面粉(10元/袋),酸菜(20元/袋)。

(配置中土豆、洋葱来自河北张家口野菜夫人生态农场;葱来自农场自产,姜蒜采购于市场;柴鸡蛋来自后山上散养柴鸡。)

营养师建议:”冬天到了,天气渐渐变冷,早晚温差变大,怎样健康过冬?我们一起来了解下:

适当温补

       多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,能有效预防秋燥。若出汗较多,还可适量补充些盐水。药膳可善用百合,比如:百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。

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